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Cesta básica tem queda

Dos 39 produtos pesquisados, 15 apresentaram queda de preço

Publicado em 7 de abril de 2016

O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou queda de 0,18%, no período de 1/4 a 7/4, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 31/3 era R$ 660,38 passou para R$ 659,21 em 7 de abril.

Veja aqui a pesquisa completa.

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação: -0,80%
Limpeza: 3,39%
Higiene Pessoal: 3,88%

A variação no mês de abril de 2016 ficou em -0,18% (base 31/3/16).

A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).

No período de 1/4 a 7/4, os produtos que mais subiram foram:

Biscoito maisena (pacote 200g)
7,47%
Sabão em pó (kg)
6,51%
Papel higiênico fino branco (com 4 unidades)     
5,82%
Creme dental (tubo 90g)
4,62%
Cebola (kg)
4,50%


As maiores quedas foram:

Batata (kg)
-7,19%
Salsicha avulsa (kg)
-4,56%
Linguiça fresca (kg)
-3,29%
Pão de forma (500g)
-2,72%
Carne de segunda sem osso (kg)    
-2,39%


Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 21 apresentaram alta, 15 diminuíram de preço e três permaneceram estáveis. Os produtos que mais pressionaram a queda no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

Carne de primeira (kg)
-0,30%
Batata (kg)
-0,22%
Carne de segunda sem osso (kg)    
-0,19%
Linguiça fresca (kg)
-0,11%
Pão de forma (500g)
-0,05%


Fundação Procon-SP
Assessoria de Comunicação

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