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Cesta básica tem alta de 0,84%

Litro do leite UHT foi o item que mais contribuiu para a alta

Publicado em 1 de julho de 2016

O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou alta de 0,84%, no período de 24/6 a 30/6, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 23/6 era R$ 697,02 passou para R$ 702,89 em 30 de junho.

Veja aqui a pesquisa completa.

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação: 1,07%
Limpeza: 0,08%
Higiene Pessoal: -1,18%

A variação no mês de junho de 2016 ficou em 3,60% (base 31/5/16).


No período de 24/6 a 30/6, os produtos que mais subiram foram:

Biscoito maisena (pacote 200g)
12,87%
Salsicha avulsa (kg
6,91%
Extrato de tomate (340/350g)
5,88%
Feijão Carioquinha (kg)
5,68%
Queijo muçarela  fatiado (kg)
4,98%

 

As maiores quedas foram:

Cebola  (kg)
-10,00%
Batata (kg)
-5,61%
Macarrão com ovos (500g)
-5,21%
Desodorante spray (90/100 ml)
-4,49%
Papel higiênico fino branco (com 4 unidades)
-3,06%



Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 20 apresentaram alta, 15 diminuíram de preço e quatro permaneceram estáveis. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

Leite UHT (litro)
0,32%
Carne de primeira (kg)
0,28%
Feijão Carioquinha (kg)
0,24%
Queijo muçarela fatiado (kg)
0,19%
Biscoito maisena (pacote 200g)
0,13%


A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).


Fundação Procon-SP

Assessoria de Comunicação