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Dos 39 produtos pesquisados, 18 apresentaram alta de preço

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O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou alta de 0,13%, no período de 26/2 a 3/3, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 25/2 era R$ 649,72 passou para R$ 650,56 em 3 de março.

Veja aqui pesquisa completa.

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação = 0,14%
Limpeza = 1,11%
Higiene Pessoal = -0,75%

A variação no mês de março de 2016 ficou em 0,49% (base 29/2/16).

A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).

No período de 26/2 a 3/3, os produtos que mais subiram foram:

Água sanitária (litro)
11,66%
Alho (kg)
3,03%
Leite UHT (litro)
2,77%
Batata (kg)
2,70%
Desodorante spray (90/100 ml)
2,48%


As maiores quedas foram:

Cebola (kg)
-3,02%
Frango resfriado inteiro (kg)
-2,76%
Extrato de tomate (340/350g)
-2,67%
Linguiça fresca (kg)
-2,52%
Biscoito água e sal (pacote 200g)  
-2,10%


Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 18 apresentaram alta, 18 diminuíram de preço e três permaneceram estáveis. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

Carne de primeira (kg)    
0,20%
Leite UHT (litro)
0,17%
Água sanitária (litro)
0,08%
Batata (kg)
0,07%
Arroz (pacote 5 kg)
0,07%


Fundação Procon-SP
Assessoria de Comunicação