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Cesta básica semanal

Com alta de 0,16%, cesta básica chega a R$ 699,90

Publicado em 21 de julho de 2016

O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou alta de 0,16%, no período de 15 a 21 de julho, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 14 era R$ 698,79 passou para R$ 699,90 em 21 de julho.

Veja aqui a pesquisa completa.

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação: 0,27%
Limpeza: – 0,87%
Higiene Pessoal: – 0,40%

A variação no mês de julho de 2016 ficou em – 0,43% (base 30/6/16).


No período de 15/7 a 21/7, os produtos que mais subiram foram:

Sabão em barra (unidade)
4,59%
Creme dental (tubo 90g)
4,33%
Queijo muçarela fatiado (kg)       
4,20%
Alho (kg)
4,07%
Margarina (250g)
4,02%



As maiores quedas foram:

Batata (kg)
– 11,86%
Presunto Fatiado (Kg)
– 4,79%
Papel Higiênico Fino Branco (com 4 unidades)     
– 3,43%
Feijão Carioquinha (kg)
– 3,17%
Sabão em pó (kg)
– 2,98%



Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 23 apresentaram alta, 15 diminuiram de preço e um permaneceu estável. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

Leite UHT (litro)
0,18%
Queijo Muçarela Fatiado (kg)
0,18%
Arroz (5 kg)
0,17%
Carne de Primeira (kg)
0,11%
Carne de Segunda sem Osso (kg)      
0,08%



A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).


Fundação Procon-SP

Assessoria de Comunicação

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