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Cesta básica semanal

Procon-SP constata alta de 1,78% na cesta básica; dos 39 produtos pesquisados, 25 apresentaram alta de preço

Publicado em 16 de junho de 2016

O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou alta de 1,78%, no período de 10/6 a 16/6, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 9/6 era R$ 682,75 passou para R$ 694,93 em 16 de junho.

Veja aqui a pesquisa completa.


Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação: 1,79%
Limpeza: 0,63%
Higiene Pessoal: 2,53%

A variação no mês de junho de 2016 ficou em 2,43% (base 31/5/16).


No período de 10/6 a 16/6, os produtos que mais subiram foram:

Feijão carioquinha (kg)
29,23%
Batata (kg)
5,76%
Papel higiênico fino branco (com 4 unidades)
5,21%
Leite UHT (litro)
3,74%
Sabão em barra (unidade)
2,68%


As maiores quedas foram:

Salsicha avulsa (kg)
-6,62%
Biscoito recheado (pacote 130/150g)
-4,35%
Cebola (kg)
-4,09%
Biscoito água e sal (pacote 200g)
-2,48%
Extrato de tomate (340/350g)
-2,44%


Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 25 apresentaram alta, 12 diminuíram de preço e dois permaneceram estáveis. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

Feijão carioquinha (kg)
 0,83%
Leite UHT (litro)
 0,28%
Batata (kg)
 0,22%
Papel higiênico fino branco (com 4 unidades)
 0,14%
Carne de primeira (kg)
 0,08%


A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).


Fundação Procon-SP

Assessoria de Comunicação

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