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Cesta básica semanal

Procon-SP constata alta de 0,07%

Publicado em 15 de abril de 2016

O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou alta de 0,07%, no período de 8/4 a 14/4, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 7/4 era R$ 659,21 passou para R$ 659,68 em 14 de abril.

Veja aqui a pesquisa completa.

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação: 0,27%
Limpeza: -0,38%
Higiene Pessoal: -1,64%

A variação no mês de abril de 2016 ficou em -0,11% (base 31/3/16).

No período de 8/4 a 14/4, os produtos que mais subiram foram:

Salsicha avulsa (kg)
7,45%
Batata (kg)
4,30%
Biscoito recheado (pacote 130/150g)
3,82%
Linguiça fresca (kg)
3,76%
Biscoito água e sal (pacote 200g)
3,40%


As maiores quedas foram:

Biscoito maisena (pacote 200g)
-8,02%
Água sanitária (litro)
-4,64%
Cebola (kg)
-4,50%
Papel higiênico fino branco (com 4 unidades)
-4,19%
Ovos brancos (dúzia)
-3,45%


Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 19 apresentaram alta, 18 diminuíram de preço e dois permaneceram estáveis. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

Linguiça fresca (kg)
0,12%
Batata (kg)
0,12%
Carne de segunda sem osso (kg)
0,10%
Leite UHT (litro)
0,10%
Pão francês (kg)
0,09%


A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).


Fundação Procon-SP
Assessoria de Comunicação

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