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Cesta básica semanal

Procon-SP constata alta de 0,38%

Publicado em 31 de março de 2016

O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou alta de 0,38%, no período de 28/3 a 31/3, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 24/3 era R$ 657,87 passou para R$ 660,38 em 31 de março.

Veja aqui a pesquisa completa.

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação: 0,29%
Limpeza: 2,14%
Higiene Pessoal: 0,15%

A variação no mês de março de 2016 ficou em 2,00% (base 29/2/16).

A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).

No período de 28/3 a 31/3, os produtos que mais subiram foram:​

Extrato de tomate (340/350g)
6,44%
Sabão em pó (kg)
3,66%
Biscoito maisena (pacote 200g)
3,57%
Biscoito água e sal (pacote 200g)
3,57%
Pão de forma (500g)
3,04%


As maiores quedas foram:

Cebola (kg)
-2,00%
Frango resfriado inteiro (kg)
-1,76%
Farinha de trigo (kg)
-1,57%
Creme dental (tubo 90g)
-1,52%
Pão francês (kg)
-1,23%


Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 20 apresentaram alta, 14 diminuíram de preço e cinco permaneceram estáveis. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

Extrato de tomate (340/350g)
0,10%
Leite UHT (litro)
0,10%
Linguiça fresca (kg)
0,09%
Sabão em pó (kg)
0,09%
Carne de segunda sem osso (kg)
0,06%


Fundação Procon-SP

Assessoria de Comunicação

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