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Cesta básica mensal

Pesquisa revela alta de 0,36% em fevereiro

Publicado em 14 de março de 2016

Pesquisa da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, constatou que, em fevereiro, o valor da cesta básica paulistana teve alta de 0,36%. O levantamento, feito em convênio com o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese), revela que o preço médio que, em 29/1/16, era de R$ 645,10, passou para R$ 647,41 em 29/2/16.

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações: alimentação, 0,46%; limpeza, -0,63%; e higiene pessoal, -0,02%. A variação no ano é de 0,19% (base 30/12/2015).

A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).

No período de 1 a 29/2/16, os produtos que mais subiram foram:

Ovos brancos (dúzia)
7,41%
Alho (kg)
6,42%
Pão de forma (500g)
4,80%
Óleo de soja (900 ml)
4,67%
Presunto fatiado (kg)
4,51%


As maiores quedas foram:

Biscoito água e sal (pacote 200g)
-6,71%
Batata (kg)
-3,93%
Café em pó (500g)
-2,98%
Macarrão com ovos (500g)
-2,46%
Amaciante (2 litros)
-2,07%


Dos 39 produtos pesquisados na variação mensal, 20 apresentaram alta, 17 diminuíram de preço e dois permaneceram estáveis.

Veja aqui a pesquisa na íntegra.


Fundação Procon-SP

Assessoria de Comunicação

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