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Cesta básica

Procon-SP constata alta de 0,01%

Publicado em 22 de janeiro de 2016

O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou alta de 0,01%, no período de 15/1 a 21/1, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 14/1 era R$ 647,51 passou para R$ 647,59 em 21/1.

Veja aqui pesquisa completa.

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação = -0,18%
Limpeza = 0,77%
Higiene Pessoal = -2,27%

A variação no mês de janeiro/2016 ficou em 0,22% (base 30/12/15).

A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).

No período de 15/01/16 a 21/01/16, os produtos que mais subiram foram:

Água Sanitária (litro)
9,36%
Ovos Brancos (dúzia)
9,25%
Margarina (250g)
6,00%
Biscoito Recheado (pacote 130/150g)
4,80%
Absorvente Aderente (com 10 unidades)  
3,80%


As maiores quedas foram:

Papel Higiênico Fino Branco (com 4 unidades)   -9,09%
Presunto Fatiado (Kg)-5,42%
Queijo Muçarela Fatiado (kg)-4,42%
Carne de Segunda sem Osso (kg)-2,78%
Farinha de Trigo (kg)-2,69%


Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 24 apresentaram alta, 13 diminuíram de preço e dois permaneceram estáveis. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

Leite UHT (litro)
0,17%
Ovos Brancos (dúzia)
0,13%
Margarina (250g)
0,08%
Água Sanitária (litro)
0,07%
Carne de Primeira (kg)   
0,06%



Fundação Procon-SP

Assessoria de Comunicação

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