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Alta de 0,17% na cesta básica

Dos 39 produtos pesquisados, 21 apresentaram alta de preço

Publicado em 10 de junho de 2016

O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou alta de 0,17%, no período de 3/6 a 9/6, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 2/6 era R$ 681,57 passou para R$ 682,75 em 9 de junho.

Veja aqui a pesquisa completa.


Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação: 0,58%
Limpeza: -0,75%
Higiene Pessoal: -3,38%

A variação no mês de junho de 2016 ficou em 0,64% (base 31/5/16).


No período de 3/6 a 9/6, os produtos que mais subiram foram:

Feijão carioquinha (kg)
11,88%
Água sanitária (litro)
7,93%
Ovos brancos (dúzia)
5,88%
Batata (kg)
5,10%
Biscoito recheado (pacote 130/150g)    
2,99%

 

As maiores quedas foram:

Cebola (kg)
-9,36%
Papel higiênico fino branco (com 4 unidades)      
-8,98%
Margarina (250g)
-4,40%
Sabão em pó (kg)
-3,72%
Farinha de mandioca torrada (500g)
-3,37%

Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 21 apresentaram alta e 18 diminuíram de preço. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

Feijão carioquinha (kg)
 0,30%
Batata (kg)
 0,19%
Leite UHT (litro)
 0,14%
Queijo muçarela fatiado (kg)
 0,11%
Ovos brancos (dúzia)
 0,09%

A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).


Fundação Procon-SP

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